un diner presque parfait

je vous hais

ANECDOTE:



A la boucherie, une bonne dame achète un lapin. Le garcon boucher lui amène le cadavre d'un lapin dépecé, vidé et demande à la dame : " vous désirez qu'on lui fasse encore quelque chose ?" Et moi spontanée: " Mais qu'est-ce que vous voulez encore lui faire à cette pauvre bête ?" Le garcon tout gêné:" Ben....lui enlever les yeux...."

lemon a écrit:

Vous préviens, vais déconner pour vous calmer...

A ma gauche pesant 65 kg, n"ayant plus mangé de viande depuis 17 ans,amatteure de chevaux et d'ethologie. J'ai nommé Jack la salade.

A ma droite,Kaeling sponsorisée par les plus grands saucissonier du pays.
( pesant... on ne sait pas... on va dire 52kg). Kaeling la saucisse.

L'un mangeur de VI-ANDE , face à notre amis mangeur de racines de pissanlis.

Vont ici dans mon " diner presque parfait " apprendre à marier Légumes et salades; à gigot et côte à l'os.

Je voudrais signaler en tant qu'arbitte que si Jack pouvais m'apprendre à manger moin de viande et à avaler plus de légummes, j'en serais plus qu'heureux.

En attendant, vais à Aulnois . (je crois que j'm'invite..à
Aprés tout, ma femme est à bordeau.

( clein d'oeil à vous deux car rien n'a été mal dit comme dab sur l forum )

Je suis écroulée! J'ai trop rigolé!

on va dire que tout est presque vrai dans ma description! Bravo, quel feeling!

[quote="lemonJe voudrais signaler en tant qu'arbitte que si Jack pouvais m'apprendre à manger moin de viande et à avaler plus de légummes, j'en serais plus qu'heureux.[/quote]

Très simplement, en remplaçant ton hâché de viande par du hâché de quorn par exemple.

c'est très très bon au goût mais aussi pour le cholestérol par exemple. Pauvre en graisse, très bon pour la santé.

arlette a écrit:

ANECDOTE:



A la boucherie, une bonne dame achète un lapin. Le garcon boucher lui amène le cadavre d'un lapin dépecé, vidé et demande à la dame : " vous désirez qu'on lui fasse encore quelque chose ?" Et moi spontanée: " Mais qu'est-ce que vous voulez encore lui faire à cette pauvre bête ?" Le garcon tout gêné:" Ben....lui enlever les yeux...."

fallait pas vouloir manger du lapin

fallait pas vouloir manger du lapin


Mais à l'époque je n'en mangeais pas ! J'en avais un dans mon kot d'étudiante et c'est lui qui a bouffé tous mes livres mes chaussures, détapissé les murs et chié dans tous les coins.

Après sa mort(naturelle )j'ai décidé de me venger.

arlette a écrit:

fallait pas vouloir manger du lapin


Mais à l'époque je n'en mangeais pas ! J'en avais un dans mon kot d'étudiante et c'est lui qui a bouffé tous mes livres mes chaussures, détapissé les murs et chié dans tous les coins.

Après sa mort(naturelle )j'ai décidé de me venger.

Je devais avoir son frère...
"Praline" (le nom super viril du lapin, nom que ma soeur lui a donné, croyant à une gonzesse) a bouffé mes livres de cours, mon journal de classe (et dire au prof "je peux pas vous le donner m'ssieur, le lapin en a mangé un morceau" sans provoquer l'hilarité de la classe et les heures de colle, bonjour !!), une belle basket, juste une, qui m'appartenait pas et qui coutait la peau du popotin...

Depuis j'aime bouffer du lapin !!!

Sorte de vengeance personnelle !!!

mon chat m'en fait baver, j'compte pas manger du chat a sa mort :p

du coup, j'me fais des crepes

Filette a écrit:

mon chat m'en fait baver, j'compte pas manger du chat a sa mort :p
du coup, j'me fais des crepes

Faut compenser

Pour répondre à Arlette,...

Miam, le lapinn, ça devait ètre un gentil parcqu'il était bon

-J'ai fais une sorte de papillotte à la Berni.

-Découper en morceaux

-Passer à l'hiule d'olive dans une poele ( bien bronzer ). les os aussi.
-les mettre dans un plat pour le four ( pas un en plastique comme les boulettes hein! )

-couper des raisins de toutes nationalités ( des blancs et des noirs ) pour les mettres dans la poele de cuisson . (en même temps , ça déglace )

- petite sauce au porto rouge (comme ça on a du blanc, noir,rouge,le jaune, c'est l'huile d'olive ) un peu liée mais assez liquide qd même

-tout sur le lapin dans le four avec 2 couches d'alu.

De l'alu car en appuyant au milieu; le jus de condensation retombe sur la viande.

-reculer la chaise de 10 cm en plus que d'habitude pour pouvoir réussir après le repas à sortir de table...

Il y a une asiéte Americain.
Une lapin
Et une pizza.

Suis celle au lapin.

Dis Lemon tu le laisse combien de temps au four ton lapin et à quelle température?

LAPIN á LA MOUARDE EN PAPILLOTES:



Découper le lp en 6 morceaux.
Préparer 6 carrés d'alu suffisamment grands pour y en fermer les morcaux de lp.
Y déposer 1 feuille de laurier, 1 pincée de sel, et du poivre
badigeonner les morceaux de lp largement avec de la bonne moutarde.
les déposer sur le laurier, dans l'alu.
remonter les bords de l'alu pour former une cuvette.
arrose chaque morceaux de lp avec une cuiller de Porto(ou + )
rajouter sel et poivre
et rajouter un branche de thym et une de romarin (toujours faire cuire le lp avec les herbes qu'il aime manger...comme "épitaphe" )
fermer les papillottes.
four á 180° pendant 45 minutes. mvoilà!

Faut aimer la moutarde....

Glups,Que ç a doit etre bon,... Vais essayer
Suis l'mec moutarde. j'en met dés que je peux.

J'ai un jour essayé des truites en papillotte avec de la moutarde.
C'était fort

Jack.Linka a écrit:

Très simplement, en remplaçant ton hâché de viande par du hâché de quorn par exemple.

c'est très très bon au goût mais aussi pour le cholestérol par exemple. Pauvre en graisse, très bon pour la santé.

Tu me donnes un recette de ton hacher ?

qui tue par l'épée périra par l'épée...

vous aller vous faire manger par des lapins heu, na na nère heu

Un bon Lemon à la moutarde !

Sans oublier le poivre rose

Zut, je n'ai pas de plat assez grand ! Même en plastic

Blue a écrit:

Un bon Lemon à la moutarde !

Sans oublier le poivre rose

Zut, je n'ai pas de plat assez grand ! Même en plastic

et à la broche, Blue, ça devrait aller, non ?

Même en papillotte je crains qu'il soit un peu....heu....CORIACE !

arlette a écrit:

Même en papillotte je crains qu'il soit un peu....heu....CORIACE !

C'est un "tendre" notre Bernie Arlette ! Même si il mange du lapin !!! Oui, j'ai même reçu des fleurs à mon annif

A la broche, on y arrivera peut-être Canadine. Dans le truc à meshwi d'Eric

Il n y pas que les oeufs qui petent au plafond.........Un jour ma grand-mere prepare du poulet a la cocotte minute (un tres ancien modele), tout se passe bien....nous etions dans le salon, quand tout a coup une explosion enoooooooooorme venant de la cuisine...........le couvercle de la cocotte a lache et le poulet ejecte au plafond en laissant une tres tres grand trou Depuis, je ne cuisine et ne cuisinerai JAMAIS avec une cocotte minute............;ai bien trop la trouille gloups gloups!!!

Bon, en tout cas Lemon c'est une bonne fourchette ! Le lapin au porto: SUPER BON!

Mais comme tu dis, on défait un bouton du pantalon pour pouvoir se lever de table après. Arrosé d'un vin blanc, tu vas te coucher

Même le chien est en train de ronfler avec mon mari....

pour me cuire, faudra m'attraper.
L'expressio " cours après moi que j'attrape va se vérifier.

lemon a écrit:

pour me cuire, faudra m'attraper.
L'expressio " cours après moi que j'attrape va se vérifier.

Canadine, Bounty... faut attraper Lemon les filles !!!!

Blue a écrit:

lemon a écrit:

pour me cuire, faudra m'attraper.
L'expressio " cours après moi que j'attrape va se vérifier.

Canadine, Bounty... faut attraper Lemon les filles !!!!

Sortez vos lasso...... ......

On va demander a Anne d'organiser une chasse à l'homme dans les vertes campagnes de Papignies pour le we equilogique !